Si vous voulez un arbre dans votre jardin qui produit de beaux fruits, le feuillage vif à l'automne, envisager l'achat d'un arbre de kaki. Riche en bêta-carotène, de vitamine C et de potassium, kaki fruit est délicieux et nutritif --- et fournit des magnifiques décorations d'automne si vous choisissez la bonne variété. Kakis peuvent être cultivées plusieurs zones et tolèrent le froid, mais vous devriez examiner attentivement quel type de kaki est le mieux pour vous.
Décidez quel type de kaki que vous souhaitez développer. Choisissez une variété astringente si vous voulez de beaux fruits à utiliser à des fins décoratives. Choisissez kakis non-astringentes si vous voulez des fruits que vous pouvez manger frais sans les peler.
Cherchez une variété de kaki qui fera bien dans votre région --- kakis font de mieux dans les zones avec des hivers modérés et summers- doux ils sont appropriés pour zones de rusticité USDA 7 à 10. Selon les California Fruit Growers Rare, arbres à kakis toléreront des températures de 0 degrés F lorsqu'il est complètement en sommeil, mais les arbres peuvent lever la dormance pendant les périodes chaudes au début et ensuite subir des dommages des gelées printanières tardives.
Planifiez un site qui va accueillir la taille d'un arbre mature. Certaines variétés vont grandir à 25 pieds de haut et au moins aussi larges. Choisissez un site à l'abri dans vos yard- kaki branches sont fragiles et ne survivront pas à des vents forts. Demandez à votre pépinière sur le sexe des jeunes arbres --- kakis sont généralement soit mâle ou femelle, mais certains arbres ont des fleurs mâles et femelles. Renseignez-vous sur les nombreux cultivars- disponibles sont sont parthénocarpique et fixera des fruits sans pépins sans pollinisation.
Choisissez un site avec plein soleil ou pas plus que l'ombre partielle. Préparer le site de plantation avec une profonde, loam bien drainé et ajuster le pH du sol à une gamme de 6,5 à 7,5, si possible. Creusez le trou de plantation plus profonde que vous le feriez pour la plupart des arbres fruitiers --- kakis ont des racines pivotantes fortes et nécessitent une profondeur supplémentaire.
Décidez parmi les variétés astringentes en fonction de vos conditions locales et vos préférences de fruits. Acheter des porte-greffes de semis américain si possible- selon le Service de vulgarisation en Caroline du Nord, les semis de porte-greffes américains seront mieux tolérer une humidité excessive et la sécheresse. Déterminer quelle variété qui fonctionnera le mieux dans votre cour --- le porte-greffe commun dans les Etats occidentaux est D. lotus, dont il est pas compatible avec certains cultivars. Évitez D. kaki seedlings- ils ont des racines pivotantes très longues et peuvent être difficiles à établir. Évitez D. virginiana, aussi- il tend à produire la croissance des drageons lourde et nécessite une taille sévère.
Considérez Eureka pour sa production lourde et d'excellents fruits qualité- il est considéré comme la meilleure variété commerciale dans les États du sud. Acheter Hachiya pour son grand pépins fruits- selon la Texas A&M University Extension Service, Hachiya est vigoureuse et est un excellent kaki à double usage pour la production de fruits et les plantes ornementales.
Acheter kakis Saijo pour les fruits sucrés et délicieux sur un arbre avec une production constante qui est rustique jusqu'à -10 degrés F. Considérons Tamopan pour les gros fruits qui mûrissent dans midseasaon ou Tanenashi pour un fruit sucré maturation précoce. Choisissez un kaki Triumph pour les fruits tardifs moyennes.
Comparer les kakis Fuyu pour un fruit doux et sucré qui mûrit tard dans la été- Fuyus garder bien et l'arbre est vigoureux --- il est aussi le cultivar nonastringent plus populaire au Japon. Kakis Achat Gosho (également appelé Géant Fuyu ou O'Gosho) si vous voulez grandes et jolies fruits --- Gosho dispose d'une des plus profondes couleurs rouge de tous les kakis, et il est encore plus doux que Fuyu. Choisissez la variété Izu pour un fruit orange attrayant de taille moyenne avec une bonne saveur et une texture fine, ou acheter des kakis Jiro pour gros fruits orange-rouge avec une excellente saveur --- le kaki non astringent plus populaire en Californie.
Considérons un kaki Okugosho pour sa taille moyenne doux fruit qui mûrit dans kakis novembre- Okugosho sont des arbres vigoureux qui différencient fleurs mâles, faisant de cette variété un pollinisateur approprié. Choisissez Suruga pour les gros fruits doux qui mûrissent en novembre-la Suruga est recommandé pour les climats chauds.