Vous pouvez acheter de la poudre de protéines emballés dans les magasins d'aliments naturels et de la plupart des épiceries. La poudre est généralement fabriqué à partir du lactosérum, soja ou d'autres sources végétales. Lactosérum, une protéine dérivée du lait, contient du lactose et plus de matières grasses que le soja. La protéine de soya provient de graines de soja, une légumineuse dont la teneur en protéines rivalise avec celle des produits d'origine animale. Il ne contient pas de lactose. Autres sources végétariens comprennent chanvre, riz et protéines de pois.
Pour augmenter la protéine dans un smoothie utilisant de la poudre, dans un mélangeur, ajouter lentement une cuillère de poudre avec une ou plusieurs tasses de liquide et mélanger jusqu'à consistance homogène. Ajouter les autres ingrédients comme souhaité.