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Comment préserver la courge spaghetti

La chair intérieure de la courge spaghetti ressemble à son homonyme de pâtes - en fait, il peut même être surmonté avec la sauce et utilisé à la place de spaghettis cuits comme un moyen de réduire les glucides ou se faufiler dans plus de légumes. Séché magasins de pâtes indéfiniment dans votre garde-manger, mais la courge spaghetti est pas aussi facile d'avoir toujours à portée de main car il peut gâcher. Si vous voulez manger régulièrement courge spaghetti sans se soucier de ce que ça va mal, conserver dans votre congélateur à maintenir sa texture et la saveur.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements

    • Choses que vous devez

    • Courge spaghetti
    • Couteau bien aiguisé
    • Planche à découper



    • feuille de cuisson
    • Cuillère
    • Récipient hermétique

    Instructions

    1. 1



      Couper la courge spaghetti en deux sur la longueur et enlever les graines avec une cuillère. Préchauffez votre four à 350 ° F, puis mettre la courge sur une plaque de cuisson, côté chair vers le bas.

    2. 2

      Cuire la courge pendant environ une heure ou jusqu'à ce que la chair soit tendre. Laissez refroidir de squash jusqu'à ce que vous pouvez facilement manipuler, puis utiliser une cuillère pour enlever les entrailles filandreux.




    3. 3

      Laisser la chair spaghettis de squash undisturbed jusqu'à ce qu'elle refroidisse à la température ambiante. La transfère dans un récipient étanche à l'air, en laissant environ 1/2 pouce d'espace à partir de la partie supérieure du récipient.

    4. 4

      Placez le récipient de courge spaghetti dans votre congélateur. Étiqueter avec la date et le stocker dans le congélateur pendant jusqu'à quatre mois pour la meilleure texture et le goût.

    Conseils & Avertissements

    • Pour réchauffer la courge spaghetti congelée, le dégel et l'ajouter à un pot d'eau bouillante jusqu'à ce qu'il ramollisse, puis égouttez et le haut avec vos assaisonnements et sauces préférées.
    • Toujours laisser les courges spaghettis cuits refroidir à température ambiante avant de l'emballage et congélation - mettre la courge chaude dans le congélateur peut affecter sa texture en raison de l'accumulation de la vapeur et l'humidité de la variation de température drastiques.

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