Comment réduire la teneur en humidité dans le miel

Les apiculteurs ont l'habitude de garder un oeil sur leurs ruches et de tester le miel qui est extraite de l'humidité. Tout ce qui dépasse de 18 pour cent est considéré comme excessif. Il pourrait en résulter dans la fermentation de miel et gâter. Le miel qui est prêt à être extrait aura besoin d'avoir enlevé l'humidité. Vous pouvez le faire de plusieurs façons.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Les hausses à miel



    • Réfractomètres
    • Souffleurs d'air chaud




    • Déshumidificateur

    Instructions

    1. Gardez le miel dans une pièce à température contrôlée pour éviter d'absorber plus d'humidité une fois que vous avez réduit sa teneur en humidité.

    2. Autoriser les abeilles pour couronner le miel. Les abeilles vont plafonner le miel seulement quand il est mûr et les niveaux d'humidité sont à leur satisfaction. Extraire le miel durci seulement après les hausses ont été plafonnés pour de meilleurs résultats.

    3. Extraire le miel et vérifier les niveaux d'humidité avec un réfractomètre quand il ya un flux de miel, ce qui signifie quand il ya un excès de miel pour les abeilles de travailler avec. Les abeilles ne toujours pas plafonner le miel durci quand il ya un flux de miel. Placez figurants dans une chambre avec un déshumidificateur jusqu'à ce que le miel devient épaisse pour éliminer l'humidité du miel vert.

    4. Empilez les hausses dans les ensembles de six à huit sur une prise d'air lorsque vous avez beaucoup de figurants à traiter. Passer de l'air chaud à travers les hausses. L'air chaud ne doit pas être plus de 35 degrés centigrades. Vous aurez besoin d'un jour pour enlever 1 à 3 pour cent de l'humidité.

    5. Envisagez d'utiliser des déshumidificateurs commerciaux pour faire le travail si vous avez un certain nombre de nids d'abeilles empilés dans une chambre qui est déjà à température contrôlée.




    Conseils & Avertissements

    • Si vous vous rendez compte qu'il ya un niveau élevé de l'humidité après avoir déjà extrait le miel des hausses, il n'y a vraiment rien que vous pouvez faire. L'air chaud passé sur les contenants de miel pourrait aider dans une certaine mesure.
    • L'une des dernières options avec du miel qui est déjà extrait est à mélanger avec du miel qui a déjà un faible taux d'humidité.
    • Si vous extrayez les hausses à miel dans la région du Midwest du pays, les abeilles sont capables de supprimer la plupart de l'humidité. Ceci parce que la région elle-même est plus sec et le climat favorise les abeilles. Ne pas prendre des mesures supplémentaires, sauf si absolument nécessaire.
    • Évitez de ranger vos magasins à miel dans des endroits où il ya de l'humidité excessive. Vous devez être encore plus prudent dans les climats humides.
    • Un réfractomètre de miel ne sera pas nécessairement vous dire le niveau précis de l'humidité dans le miel. Les niveaux ont tendance à dépendre d'un certain nombre de facteurs et l'instrument ne sera pas toujours en mesure de garder une trace.
    • Retrait de miel de supers avant qu'ils ne soient plafonnés pourrait entraîner des niveaux d'humidité très élevées et votre miel seront fermenter et se gâter.
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