Comment stocker des tortillas de farine

Tortillas sont super d'avoir à portée de main afin de faire burritos de viande rempli copieux, fondre-dans-votre-bouche fajitas farcis de poulet épicé grillé et garni de légumes frais. Tortillas sont incroyablement polyvalent, et ils peuvent être frits, cuits ou consommés directement de l'emballage, mais ils ne nécessitent quelques étapes simples pour le stockage succès.


Sommaire

  • Réfrigération
  • Congélateur
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Sacs de rangement en plastique



    • Sachets de congélation
    • Le papier parchemin / papier ciré (facultatif)
    • tours en carton

    Réfrigération

    1. Placez les tortillas dans un sac de rangement en plastique alimentaire et fermer hermétiquement pour éviter le séchage. Le sac d'origine à partir du magasin est très bien tant que il dispose d'une étanchéité à l'air.

    2. Conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.

    3. Vérifiez les signes de séchage sur les bords, ce qui est une indication que les tortillas devraient être utilisés plus tôt plutôt que plus tard.

    Congélateur

    1. Coupez un carton rond découpé dans une boîte de céréales à la taille des tortillas. Les rounds suivants de pizza congelée aussi bien travailler.

    2. Empilez les tortillas sur le dessus du carton, des tortillas de papier parchemin ou de papier ciré pour séparer tortillas individuels alternatif. Le carton empêche tortillas de perdre leur forme lors de la congélation, et le parchemin, il est facile de retirer les tortillas individuels sans décongélation de l'ensemble du paquet.

    3. Sceller dans un grand sac de congélation et de geler pendant trois mois.

    4. Retirer les tortillas individuels en cas de besoin.

    Conseils & Avertissements

    • Il est possible de stocker des tortillas à la température ambiante pendant quelques jours. Gardez-les scellés hermétiquement dans une pellicule de plastique ou un sac de stockage des aliments pour éviter le dessèchement.
    • Si les tortillas deviennent secs, saupoudrer de quelques gouttes d'eau, couvrir avec du papier absorbant humide et réchauffer au micro-ondes pendant 10 secondes.
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