Comment geler les oignons et les poivrons verts

Aller au magasin pour acheter trois oignons et trois poivres, je découvert que je payais seulement cents de moins pour les trois alors je serais pour un sac entier. Acheter des oignons et poivrons verts en vrac est une excellente façon d'étirer le budget de l'épicerie familiale. Oignons et les poivrons de congélation permet également de maintenir la charge de travail vers le bas lors de la préparation des repas à partir de zéro.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Oignons hachés



    • ou haché poivrons verts.
    • sac à fermeture Zip
    • Congélateur

    Instructions

    1. Pour préparer les oignons ou de poivrons verts pour la congélation, vous aurez besoin pour nettoyer et épluchez les oignons (poivrons verts base). Assurez-vous que les légumes sont secs avant de les couper.

    2. Hacher les oignons ou de poivrons verts à la taille désirée. Mettre les oignons dans un sac à fermeture zip, éliminer l'air, puis jeter le sac à plat dans le congélateur pour geler. Si vous avez assez de légumes, vous pouvez couper en plusieurs tailles et utiliser des sacs différents à utiliser dans une variable de plats.

    3. Assurez-vous de la date et de l'étiquette de légumes pour assurer une utilisation dans la bonne quantité de temps. Oignons et poivrons verts durent jusqu'à un an dans le congélateur.

    4. Utilisation dans sauté de, soupes, ragoûts, et pains de viande. Je tiens également à ajouter les oignons émincés et les poivrons verts de riz et omelettes frit.

    Conseils & Avertissements

    • Oignons et poivrons verts ne doivent pas être blanchis pour bien faire congélation.
    • Aller au marché des agriculteurs locaux pour obtenir les meilleurs prix sur les poivrons et les oignons en vrac. Toujours demander l'agriculteur pour un meilleur prix lors de l'achat de légumes en vrac.
    • Les légumes surgelés ne font pas bien pour les plats crus.
    • Oignons et poivrons verts font perdre un peu de texture lors de la congélation.
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