Comment à frire dans un four à convection

Même si cela peut sembler impossible de les faire frire dans un appareil qui est faite uniquement à cuire, vous pouvez créer un délicieux poulet frit sans de la graisse généralement associé avec le repas. Friture dans les moules est généralement préféré au four friture, car il prend moins de temps et d'efforts. Elle nécessite également la consommation d'énergie inférieure. Cependant, les aliments cuits sont en meilleure santé, et ils offrent le même goût que celles qui résultent de la friture de la manière traditionnelle.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • 1 poulet
    • Tout usage 1 tasse de farine



    • 1/2 c. sel
    • 1/4 c. poivre noir moulu




    • Lait 1/2 tasse
    • Bol peu profond large



    • Grand sac de rangement des aliments

    Instructions

    1. Couper le poulet en morceaux pour servir. Rincez et séchez le poulet sécher avec une serviette de papier.

    2. Mélanger la farine, le sel et le poivre dans le sac et secouer pour bien mélanger. Verser le lait dans un large bol peu profond.

    3. Préchauffez le four à 400 degrés F.

    4. Drague les morceaux de poulet, une par une, dans le lait et ensuite dans le sac avec le mélange de farine. Placez-les uniformément sur un plateau. Insérez le bac dans le four.

    5. Mettez les morceaux de poulet à l'envers dès qu'ils brun, de sorte que de l'autre côté (celui qui a été en contact avec le bac), peut brun, aussi.

    6. Vérifiez que votre poulet soit bien cuit, en piquant la partie la plus épaisse avec une fourchette ou un couteau bien aiguisé après 50 minutes de temps de cuisson. Pour ce faire, insérez la pointe de la fourchette ou un couteau dans le poulet. Si il se trouve avec le liquide, il faut plus de temps. Si elle est sèche, le poulet soit cuit.

    Conseils & Avertissements

    • Cette recette sert quatre personnes. Si vous avez besoin de mieux se préparer, il suffit d'augmenter la quantité d'ingrédients en proportion du nombre d'invités.
    • Vous ne devez pas ajouter de la graisse ou de l'huile à la poule parce que sa propre graisse servira le raccourcissement et donnera la texture du poulet frit.
    • Ne pas trop cuire le poulet car il va tourner à sec et le revêtement croustillant obtiendra doux.
    » » » » Comment à frire dans un four à convection