Comment faire des muffins cake mix

Début à la fin

Sommaire

  • Ingrédients
  • Instructions
  • Ajouts et variations
  • : 25 minutesPortions: 12 Difficulté: Débutant

    Muffins Gâteau de mixage sont - tout comme ils sonnent - muffins faites en utilisant un mélange à gâteau. Essentiellement, muffins cake mix sont plus denses et plus doux que les muffins réguliers, mais pas aussi doux que des petits gâteaux et presque toujours sans glaçage. Il ya quelques façons de faire des muffins gâteau de mélange, mais est le plus fréquent en utilisant compote de pommes comme une alternative facile et saine. Les proportions restent les mêmes quel que soit le type de mélange à gâteau que vous utilisez, afin d'expérimenter pour trouver votre favori.

    Choses que vous devez

    Bol
  • Cuillère à mélange
  • Muffins



    • Aérosol de cuisson antiadhésif
    • Doublures Muffin tasse (facultatif)
    • Rack de refroidissement

    Ingrédients

    • 1 boîte de mélange à gâteau
    • 1 tasse de compote de pommes non sucrée
    • Eau 1/3 tasse

    Avertissement





    • Éloignez-vous des mélanges à gâteau de beurre pour muffins gâteau de mixage, que ceux-ci ne se prêtent pas bien à muffins. Au lieu de cela, choisissez le chocolat, jaune, blanc ou mélange d'épices gâteau pour vos muffins.

    Instructions




    Étape 1: Préparer le Tin

    Vaporiser un moule à muffins avec aérosol de cuisson antiadhésif. Vous pouvez également utiliser les revêtements de papier si vous préférez. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

    Étape 2: Mélanger les ingrédients

    Ajouter le mélange à gâteau dans un bol de mélange moyenne ou grande. Incorporer 1 tasse de compote de pommes et 1/3 tasse d'eau et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient pleinement intégrés.

    Étape 3: Cuire les muffins

    Remplir chaque moule à muffins graissé avec le mélange. Remplissez chaque tasse environ les deux tiers de la façon complète pour de meilleurs résultats. Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.

    Étape 4: les refroidir

    Laissez les muffins finis refroidir pendant cinq minutes dans les moules à muffins. Mettez muffins sur une grille et laisser refroidir pendant cinq minutes avant de servir.

    Pointe

    • Muffins Gâteau de mélange ne nécessitent pas de beurre ou de margarine, mais vous pouvez certainement ajouter si désiré. Si vous le faites, essayez de brosser les sommets des muffins avec du beurre fondu - juste assez pour ajouter un goût de beurre délicieux.

    Ajouts et Variations

    • Essayez ajouts comme la cannelle ou de pépites de chocolat, de noix hachées ou de pacanes, les bleuets, les pommes hachées - Granny Smith ou pommes Fuji fonctionnent bien - raisins secs ou des ananas broyés.
    • Remplacez la compote de pommes pour d'autres ingrédients. Citrouille en conserve -- pas la garniture de tarte - ou les patates douces en conserve bien travailler avec un chocolat, épices ou gâteau aux carottes mix.
    • Purée de banane est une excellente option dans un mélange jaune ou gâteau au chocolat ainsi.
    • Yaourt nature se substituer dans un mix de gâteau.
    • Pour un muffin sucré, essayer de bleuets ou tarte aux cerises de remplissage en place de la compote de pommes dans un mélange à gâteau blanc ou chocolat, ou utiliser la tarte aux pommes de remplissage dans un gâteau de carotte ou de mélange d'épices.
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