Si vous avez déjà assisté à un état juste, vous avez probablement vu un stand de maïs bouilloire. La collation délicieuse et nutritive peut être trouvé dans les cabines, des tentes et remorques de concession autour de la nation à presque chaque événement public, pas une petite affaire comment. Les possibilités sont sans fin pour l'entrepreneur qui cherchent à démarrer sa propre entreprise bouilloire de maïs et prêt à investir le temps nécessaire pour obtenir son entreprise à flot.
Contactez votre service de santé pour apprendre les codes et les règlements sur la santé auront une incidence sur votre entreprise en tant que fournisseur fixe ou mobile et d'obtenir votre permis. Si votre entreprise sera mobile, vous aurez besoin d'obtenir l'autorisation de chaque comté. Généralement, vous aurez besoin d'une autorisation d'établissement, permis de nourriture, de permis de vendeur et de l'assurance de responsabilité avant d'obtenir l'autorisation de démarrer votre entreprise bouilloire de maïs.
Achetez une tente pour votre entreprise bouilloire de maïs. Une bonne taille tente sera d'environ 10 x 10 pieds. Vous aurez également besoin d'un camion ou une remorque pour déplacer votre équipement. Décorez votre tente avec des banderoles accrocheurs, des signes et des ballons.
Achetez une cuisinière de maïs de bouilloire qui est National Sanitation Foundation (NSF) certifiés. Votre cuisinière devrait être suffisant pour réduire le risque de brûlures de fuir la chaleur profonde et ont un diamètre assez grand pour permettre une cuisson plus rapide. La zone la plus superficielle de votre cuisinière a, la cuisine plus uniforme et efficace que vous aurez. Un autre facteur à considérer est le poids et la mobilité de votre cuisinière. Trouver une cuisinière et accessoires pour $ 3800 wok de style 160 pintes au Northbendoriginals.com. Kettlecornmachine.com offre un wok 80 pintes pour 2000 $. Bien qu'il ne produira que la moitié de la quantité de pop-corn dans le même laps de temps, à 115 livres, il est une option beaucoup plus mobile.
Acheter des fournitures pour votre entreprise bouilloire de maïs. Cuisinières peuvent obtenir aussi chaud que 500 degrés. Bouilloire brûlures de maïs sont une affaire sérieuse. Vous aurez besoin d'un équipement de sécurité tels que des chemises à manches longues, des lunettes, des masques, des chaussures couvertes et des gants, ainsi que des uniformes, des tabliers, des sacs en plastique imprimés personnalisés, une station de lavage des mains, palettes en bois, bonbonnes de propane, d'une trésorerie tiroir, produits de nettoyage, un extincteur, des serviettes en papier, un bac de tamisage pour le maïs éclaté, des tables et un scooper de maïs.
Acheter des ingrédients pour votre entreprise bouilloire de maïs. Achetez en vrac du pop-corn, l'huile, le sel et le sucre. Quelques poppers bouilloire de maïs ne jurent que par l'huile de canola ou l'huile d'arachide. D'autres refusent d'utiliser autre chose que l'huile de maïs. Expérimenter avec votre recette jusqu'à ce que vous avez trouvé la saveur parfaite.
Mettre en place boutique à des foires d'artisanat, des festivals, des concerts, des événements sportifs, salons automobiles, des endroits populaires de détail, les zoos et fermes familiales, les marchés de producteurs, les stations d'essence, des intersections achalandées et magasins inaugurations. Rechercher des prochains festivals en ligne ou dans votre journal local. Assister à des festivals et réseau avec d'autres vendeurs de nourriture pour obtenir des conseils à l'intérieur sur les spectacles à venir.