L'Allemagne est célèbre pour la qualité et le détail de son artisanat traditionnel. Les motifs traditionnels qui incorporent des éléments naturels sont toujours populaires, horloges qui ornent, décorations de Noël (qui sont presque synonyme de l'artisanat allemand), et même des bonbons. Aussi ,, tandis devenir compétent à tout l'artisanat allemand (ou Handarbeit) peut prendre toute une vie, certains métiers de papier peuvent être entreprises avec seulement quelques fournitures et quelques compétences de base.
Scherenschnitte, ou le découpage de papier, a une longue histoire dans l'artisanat allemand et reste populaire. Toute personne qui a créé une chaîne de découpe de pain d'épice a vu Scherenschnitte à son niveau le plus élémentaire. Traditionnel Scherenschnitte, cependant, peut être extrêmement fleuri et riche avec des éléments graphiques tels que les silhouettes volutes, des vignes, et des personnes.