La glace sèche ne se compose pas d'eau gelée comme de la glace régulière. La glace sèche est du dioxyde de carbone gelé. Ce type de glace peut refroidir à environ deux fois le taux de la glace ordinaire par livre. Sa capacité de refroidissement, il est utile de façon que la glace est pas régulier. De nombreux camions frigorifiques vont utiliser la glace sèche pour garder leurs expéditions fraîche comme ils font de longs trajets. La glace sèche est également un refroidisseur de boisson populaire lors des fêtes en raison de la "brouillard" produite par la glace. Une de ses utilisations les moins connus est sa capacité à aider à réparer les dents métalliques.