Un four autonettoyant doit être verrouillé avant de pouvoir travailler. Le processus de nettoyage peut prendre jusqu'à trois heures, et le four doit ensuite refroidir pendant au moins une heure avant de pouvoir être déverrouillé. L'ensemble du processus du début à la finition peut prendre quatre heures. Ceci est un dispositif de sécurité pour empêcher les enfants ou d'autres adultes de se blesser. Anciens fours avoir un levier manuel tandis que les modèles électriques récents ont Boutons de contrôle sur l'écran du four qui peuvent débloquer un four autonettoyant.