La plupart des fours avec verrouillage des portes seront des unités d'auto-nettoyage, bien que vous pouvez trouver à l'occasion d'un four avec un verrou destiné à garder les enfants à partir de l'ouverture accidentelle, il en cours d'utilisation. Il existe deux principaux types de fours de verrouillage: Les modèles plus anciens avec leviers manuels, et des modèles électroniques avec boutons-poussoirs, des affichages numériques et des serrures électroniques.