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Comment faire...
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cafetières goutte à goutte sont aussi fréquents dans la plupart des maisons comme les grille-pain, mais certains préfèrent encore l'ancienne cafetière percolateur. Le principe de base est le même --- eau chaude coule sur plus de marc de café --- mais dans un percolateur, l'eau est forcée à travers un tube central. Il est important de nettoyer percolateurs régulièrement pour les maintenir exempts de sabots et des huiles qui peuvent rendre le goût de café amer.
Sommaire
Mélanger des parties égales de vinaigre blanc et de l'eau.
Remplir le percolateur avec la solution de vinaigre et d'eau et de l'allumer, ou d'allumer le brûleur de la cuisinière dessous. Quand il est terminé percolation, éteindre le feu, laisser refroidir et versez la solution utilisée dans l'évier.
Re-remplir le percolateur avec du vinaigre fraîche et une solution d'eau et mettez-le à nouveau. Éteignez, laisser refroidir et jeter la solution utilisée.
Remplissez votre percolateur avec de l'eau claire, et allumez-le. Qu'il requinquer. Éteignez et laissez-le refroidir. Videz l'eau et répéter.
Enlever les taches de l'intérieur du percolateur en mettant en une demi-tasse de bicarbonate de soude. Lentement, ajouter le vinaigre blanc jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner. Couvrir le percolateur, et secouez doucement pendant une minute ou deux. Rincer soigneusement.