Une élingue en cuir est un petit outil utilisé pour aiguiser les couteaux. Généralement faits de bois avec un morceau de cuir sur un côté, avec quelques petits morceaux de métal ou de matériel en cuir, une lanière de cuir en cuir est un outil très efficace à utiliser sur n'importe quel style de couteau. Le grain de cuir polit aussi le couteau qu'il aiguise, la création d'un couteau propre qui semble être flambant neuf. Nettoyage de la strop soi est nécessaire de temps à autre, et vous pouvez accomplir avec quelques ingrédients.