Griller est une grande partie de plaisir l'été, mais doit être faite avec prudence. Les réservoirs de propane pour les grils doivent être correctement stockés lorsqu'il ne sert pas. Pétrole liquéfié (LP) de gaz, y compris le propane, sont parmi les principales causes d'incendies résidentiels et des explosions. Selon la National Fire Protection Association, les services d'incendie aux États-Unis ont répondu à près de 1.400 incendies causés par les gaz LP 2000-2004.