Trancher une pomme de terre crue blanche dans la moitié, le tranchage à travers la pomme de terre plutôt que sur toute sa longueur. Saupoudrer de soude de cuisson ou de gros sel généreusement sur le côté coupé, puis frotter la pomme de terre, le bicarbonate de soude ou de sel vers le bas, sur les taches de rouille. Cette technique fonctionne bien si la rouille est autour du périmètre de la jarre, laissé par un couvercle ou d'une bande métallique. Si les taches de rouille sont à l'intérieur du bocal où ils sont difficiles à atteindre avec la pomme de terre, coupez la pomme de terre dans un morceau plus petit comme un cube de 1 pouce, saupoudrer partout avec du bicarbonate de soude ou du sel. Jab une fourchette dans la pomme de terre, et insérez la fourche et la pomme de terre à l'intérieur du pot pour frotter les taches de rouille. Lavez le pot sur la suite. Sel et le bicarbonate de soude servent abrasifs comme douces qui frotter loin taches en toute sécurité, sans produits chimiques.