Cultiver oliviers est l'une des premières entreprises civilisées de l'homme. Ils sont originaires de la région méditerranéenne, en Asie et en Afrique. Oliviers poussent jusqu'à 50 pieds de hauteur et 30 pieds généralisée qu'ils grandissent et vivent jusqu'à 500 ans. Ces arbres rustiques poussent même quand ils sont taillés tout le chemin du retour à la terre. Si vous vivez en dessous de la zone de rusticité USDA 8, planter votre arbre d'olive dans un récipient et le déplacer à l'intérieur chaque hiver.