La distillation est un procédé qui chauffe une substance liquide à son point d'ébullition de sorte que les vapeurs qui en résultent peuvent être recueillies et condensées dans un récipient séparé. Distillation a été utilisé pour isoler les parfums, faisant moonshine et éliminer les impuretés et les organismes de l'eau potable. Les sociétés commerciales utilisent de grands équipements pour réaliser la distillation, mais alambics sont également disponibles pour un usage domestique. Plutôt que d'investir dans le coût de la maison individuelle Équipement de la maison de la distillerie, vous pouvez faire votre propre en utilisant toujours rien, mais un couple de bouteilles de vin vides, un tuyau de réfrigérant et d'une source de chaleur.
Désinfecter utilisé des bouteilles de vin dans le lave-vaisselle en les exécutant à travers un cycle de lave-vaisselle mis sur le réglage le plus chaud. Laver bouteilles de vin vides dans l'évier si vous ne disposez pas d'un lave-vaisselle. Remplissez le lavabo avec un mélange de savon antibactérien et de l'eau chaude. Plonger les bouteilles dans l'eau et laisser agir pendant au moins 10 minutes. Rincez les bouteilles dans l'eau claire pour enlever tous les résidus de savon. Laissez les bouteilles à l'air libre.
Vous pouvez aussi désinfecter les bouteilles vides en les plaçant dans une casserole d'eau bouillante.
Filtrer le liquide vous prévoyez pour distiller si nécessaire. Il est important de retirer les débris et les impuretés qui peuvent affecter le processus de distillation. Verser le liquide à travers un nouveau morceau de fromage ou passoire dans un grand bol ou un pot aseptisé. Jeter la gaze utilisée, et couper une nouvelle section si déformation successifs est nécessaire. Transférer le liquide filtré dans une des bouteilles de vin vides.
Monter le goulot de la bouteille de vin avec un tuyau de condenseur souple en plastique, vinyle ou métal léger. Choisissez un tuyau de condenseur qui peut résister à des températures élevées et un qui va bouger et se tordre légèrement au besoin. Assurez-vous que le tuyau se place sur l'ouverture de la bouteille de vin. Sceller la connexion entre le tuyau et la bouteille de vin avec du ruban adhésif résistant à la chaleur.
Vous pouvez également utiliser des colliers circulaires flexibles disponibles dans la plupart des quincailleries.
Appliquer une source de chaleur à la bouteille de vin contenant le liquide à distiller. La méthode la plus simple est d'utiliser une casserole d'eau bouillante sur la cuisinière. Placez la bouteille de vin dans le pot, et amener l'eau à ébullition lente. Laissez la chaleur de l'eau bouillante réchauffer la bouteille de vin de sorte que le liquide commence à l'intérieur pour libérer la vapeur dans le tuyau de condenseur. Assurez-vous de surveiller la marmite d'eau bouillante en tout temps.
Placez l'autre extrémité du tuyau de condenseur sur la bouche de la bouteille de vin vide. Fixez le tuyau à la deuxième bouteille de vin avec du ruban adhésif ou des pinces circulaires de sorte que la condensation drains liquides à travers le tuyau dans la bouteille de vin vide. Lorsque le processus de distillation est terminée, vous pouvez sceller la bouteille de vin avec un bouchon pour le stockage simple et pratique.