Le spam est un produit de la viande en conserve vendu par Hormel Foods qui a été introduit en 1937. Il est disponible dans de nombreuses variétés, y compris Spam Lite, Spam Hot & Épicé et Spam Classic. Bâtonnets de Spam Spam frits utilisent Hickory fumé.
Retirez le Spam de la boîte et rincer à l'eau froide pour enlever une partie du sel et des conservateurs.
Trancher le spam en morceaux rectangulaires de 1 pouce d'épaisseur dans la même forme comme il était quand vous avez tiré hors de la boîte. Couper les morceaux de nouveau dans trois petits rectangles, ou des bâtons, chacun.
Casser les œufs dans un bol et les battre avec une fourchette.
Mettre la farine dans un autre bol.
Trempez les bâtonnets de spam dans le mélange d'oeuf, puis déposez-les dans la farine. Rouler les bâtons autour de la farine jusqu'à ce que complètement couvert.
Préchauffer une poêle entre le faible et moyen, ajouter les bâtonnets de Spam et cuire jusqu'à coloration dorée. Mettez chaque morceau après une ou deux minutes.
Retirez les bâtons et les placer sur une serviette en papier pour égoutter. Laisser refroidir pendant une à deux minutes. Trempez-les dans la sauce barbecue ou vinaigrette ranch, ou de manger plaine.