Comment rédiger un plan d'affaires hôtel

Ecrire l'énoncé de mission de l'hôtel. Décrire succinctement votre hôtel, y compris les services qu'il fournit à ses clients et qui sont. Inclure des informations sur ce qui rend votre hôtel différent des hôtels semblables ou voisines. Considérez où il est situé et décrire les caractéristiques intéressantes. Certaines organisations écrivent énoncés de mission qui sont faciles à memorize- si votre énoncé de mission est trop long, il peut indiquer des objectifs mal pensés pour l'hôtel.

Créer une description détaillée de vos clients potentiels. L'aspect fondamental de toute hôtel est à ses clients. Donnez des informations détaillées sur les clients, y compris si l'hôtel répond à des individus ou des familles, voyageurs d'affaires ou de loisirs, et de court séjour ou long séjour les voyageurs, ainsi que leurs habitudes de voyage. Inclure un aperçu de vos objectifs de service à la clientèle. Voyez comment le personnel sera de traiter les clients et quelle formation, initiale et continue, est requise pour que le personnel peut fournir ce niveau de service.

Développer la partie marketing de votre plan d'affaires hôtel. Articuler pourquoi les clients voudront venir à votre hôtel plutôt que de vos concurrents et comment vous trouverez au sujet de votre hôtel et services. Décrivez votre niche marketing. Comprennent la publicité, les relations publiques et les objectifs de bouche-à-bouche. Calculez combien de temps et d'argent sont nécessaires pour générer le type de publicité que vous voulez.

Générer des objectifs mesurables pour votre hôtel qui comprennent des dates, des pourcentages, des nombres et des quantités. Soyez spécifique plutôt que général et baser vos chiffres sur les données disponibles, et non des conjectures. Décrivez combien de personnes vont visiter, combien de temps ils vont rester et combien d'argent ils vont dépenser. Calculer toutes vos dépenses, y compris les frais fixes (frais qui ne changent pas, comme le loyer ou l'assurance) et des coûts variables (frais qui varient selon la saison et le nombre de clients, tels que les factures d'électricité et les salaires horaires). Figure votre brute et le bénéfice net.