Décrivez votre plan d'affaires. Les aspects les plus importants d'un café sont son emplacement, le nombre et le niveau de revenu des clients qui vivent ou travaillent à proximité, et les dépenses liées à son exploitation. Par conséquent, vous aurez besoin des sections pour description de l'entreprise, le plan de marché cible et des opérations, ainsi que le marketing, l'environnement des affaires et de la finance.
Ecrire la section de description de l'entreprise. Cela devrait inclure une description complète de l'emplacement ou l'emplacement potentiel de l'entreprise, avec des photos et des cartes si possible, ainsi qu'une introduction aux propriétaires et gestionnaires de l'entreprise et pourquoi ils sont passionnés de café.
La recherche et décrire le marché cible. Une bonne entreprise est une avec une clientèle de plus en plus, donc décrire à quelle vitesse le quartier de votre café est en croissance, ou les facteurs qui augmentent le niveau de dépenses discrétionnaires de vos clients. Les données démographiques est important de créer des services adaptés et de marketing, mais l'information la plus importante dans cette section est de savoir combien d'argent vos clients passent sur le café, et combien plus ils sont susceptibles de passer à l'avenir.
Décrivez vos plans d'exploitation. Cela inclut le nombre d'employés que vous aurez, vos heures (et pourquoi ce sont les heures les plus avantageux d'être ouvert), où vous aurez votre fourniture de grains de café, si vous allez aussi vendre la maison décideurs à espresso et accoutrements de café, et comment vous allez assurer le contrôle de la qualité.
Enquêter sur les lois et la concurrence, et inclure dans votre section de l'environnement des affaires. Cette partie de la planification couvre rien au-delà de votre contrôle qui va affecter votre entreprise. Par exemple, décrivent la fréquence des inspections du ministère de la santé se produisent, quels types d'assurance que vous êtes tenu d'effectuer, combien de cafés Starbucks sont situés dans votre voisinage immédiat, combien boissons et les aliments frais distributeur de licences dans votre région, et ainsi de suite.
Décrivez votre message de marketing ainsi que votre plan de publicité. Le marketing comprend l'aspect et la convivialité de votre magasin et comment cela fait appel à vos clients, ainsi que les types de messages que vous voulez transmettre et comment vous allez le faire. Par exemple, vous voudrez peut-être délivrer un message écologique à vos clients, et respectez ainsi le commerce équitable du café biologique et gobelets biodégradables et cuillères. La publicité est une activité spécifique conçu pour faire passer votre message de marketing sur à votre client. Vous pouvez planifier de mettre en place un panneau d'affichage à proximité qui raconte clients sur votre wi-fi gratuit.
Calculez vos plans financiers. Inclure la valeur des états financiers de trois ans, soit des données historiques si votre entreprise a été exploitée pendant un certain temps ou "pro forma" déclarations qui estiment les recettes et les coûts futurs. Également inclure une analyse de rentabilité et de l'analyse de la rentabilité qui détermine le nombre de clients que vous aurez besoin pour servir avant que votre compagnie fait revenir l'ensemble de ses coûts de démarrage, et avant que votre entreprise est autonome.