Avec un couteau, séparer la gélatine à partir des côtés. Si la casserole a bas côtés, vous ne pouvez pas besoin de faire cela. Inclinez le moule envers et poussez légèrement sur le fond. La gélatine doit venir gratuitement. Si elle ne le fait pas, desserrez les côtés à nouveau et appuyez plus difficile.