Green tea mochi est un faible en gras et faible en calories desserts japonais fabriqué à partir de farine de riz sucré, la gélatine, le sucre et le thé vert. Pâte de haricots rouges peut également être ajouté pour la saveur supplémentaire. Cette recette de thé vert mochi fait environ 32 portions individuelles et ne contient que 90 calories par portion et moins d'un demi-gramme de graisse.