Bien pot-pourri floral est parfumé, pot-pourri fabriqué à partir de fruits secs confère un zeste qui remplit votre maison avec un croustillant, parfum frais. Séchage des fruits est facile, et une partie du plaisir à faire de ce pot-pourri est de choisir vos fruits préférés à mélanger. Ceci est un pot-pourri idéal pour les cuisines et salles à manger, et il fait un cadeau d'hôtesse de bienvenue.
Comment sécher Fruit SlicesLe processus de séchage des fruits est simple, et il faut très peu de temps. Les agrumes comme les oranges, les citrons et limes sont parfaits pour un pot-pourri parce qu'ils conservent leur forme et leur couleur une fois séchés.
1. Agrumes couper en 1/8"-thick tranches.
2. Placer les tranches de fruits sur une grille.
3. La chaleur à 200 degrés pendant environ deux heures, en retournant les tranches de fruits chaque demi-heure. Laissez la porte du four ouverte afin humidité peut échapper.
4. Si le fruit est pas complètement sec après deux heures, garder chauffage en incréments de 30 minutes, vérifiant que le fruit ne brûle pas.
Remarque: Évitez de faire sécher des fruits comme les pêches et les abricots, qui sont trop humides et ont tendance à être collante quand déshydraté.
Comment sécher les pelures de fruitsÉcorces d'agrumes et d'autres pelures de fruits ajouter de la texture à votre pot-pourri. Ils sont comparables aux branches et de plantes qui complètent pot-pourri floral.
1. Pelez vos fruits avec un couteau pointu ou large couteau éplucheur. Gardez les zestes dans de longs rubans, si vous ne pouvez les longues pelures tordre de façon spectaculaire à mesure qu'elles sèchent.
2. Placez pelures de fruits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, et de la chaleur dans un four à 200 degrés pendant environ deux heures, en les retournant à chaque demi-heure.
3. Si le fruit est encore feuilles attachées, les ajouter à la feuille de cuisson pour sécher ainsi.
Ajouter Fruit lyophiliséFruit, qui est disponible dans les magasins d'aliments lyophilisés, n'a absolument pas l'humidité en elle, de sorte qu'il fonctionne très bien dans un pot-pourri. Les baies lyophilisées fournissent des touches de couleur, et les fraises lyophilisées ressemblent vraiment à des pétales de rose.
Saupoudrer les épicesSélectionnez les épices qui viendront compléter le fruit dans votre pot-pourri.
&# 8226- Les bâtons de cannelle et les clous de girofle font double emploi comme éléments botaniques et générateurs de parfum.
&# 8226- Expérience avec des herbes comme le romarin et le thym, ce qui ajoute un élément à la sarriette doux fruit odeur.
&# 8226- sol de cannelle en poudre recouvre la totalité du mélange dans un délicieux parfum.
&# 8226- Vous pouvez également ajouter des huiles essentielles à base d'extraits de fruits, comme l'huile de chaux, pour améliorer la fragrance.
Monter le mélange Pot-pourriAprès avoir rassemblé tous vos ingrédients principaux, les placer dans un sac ziploc plastique.
&# 8226- Ajouter vos épices, y compris toutes les huiles essentielles ou les fixateurs, au sac.
&# 8226- Secouez le sac pour bien répartir les matières odorantes.
&# 8226- Laissez le pot-pourri de siéger dans le sac pendant la nuit pour dégager les parfums. Contrairement pot-pourri floral, séchée pot-pourri de fruits a souvent oligo-éléments de l'humidité, donc le garder dans un sac fermé pour une longue période de temps est déconseillée.
&# 8226- Pour plus de conseils sur la prise de pot-pourri, voir cette recette de base de pot-pourri.