Un débutant peut faire authentiques boissons expresso dégustation à la maison en utilisant une machine semi-automatique ou entièrement automatique expresso. Certains fans de espresso préfèrent manuelles machines à expresso pour contrôler les résultats. Toutefois, ils exigent compétences et connaissances nécessaires pour faire un bon expresso.
Machines à expresso semi-automatiques construire automatiquement la pression pour pomper l'eau chaude sur espresso moulu. Entièrement machines automatiques de boissons font complets, de broyage des fèves à l'ajout de l'eau chaude ou de lait. Sélectionnez un modèle qui correspond à vos compétences et vos goûts, et vous serez faire expresso et économiser de l'argent en même temps.
Remplir le réservoir de la machine à expresso ou une chaudière avec de l'eau. Réchauffez la machine selon les instructions du fabricant.
Broyer les grains de café à l'aide d'un moulin à café séparée, ou le moulin fourni avec la machine, pour une mouture à expresso très fine.
Remplir le porte-filtre ou du café panier avec la quantité désirée de café moulu. Tassez ou appuyez vers le bas, puis essuyez tout motif en excès.
Remplacer le porte-filtre ou un panier dans son logement ou le titulaire, puis démarrer la machine à expresso pour faire un 1-2 onces tir expresso. Arrêtez la machine une fois que vous avez assez expresso.
Ajouter 6-8 onces eau chaude à l'espresso pour le café Café Americano de style.
Vapeur et de la mousse 10-12 once de lait dans un récipient ou un pichet en utilisant la baguette de vapeur (situé sur le côté de beaucoup de machines) en plaçant la baguette de vapeur dans le lait et en tournant la molette de la baguette, jusqu'à ce que le lait atteint la température désirée. Vérifiez la température avec un thermomètre instantané, et tourner le bouton off.
Utilisez le lait cuit à la vapeur à la place de l'eau chaude pour un café au lait. Verser le lait chauffé dans la espresso dans une tasse de café et ajouter un sirop aromatisé au goût.