Parce que l'acier, en particulier en acier inoxydable, tient beaucoup plus longtemps que l'aluminium, certains consommateurs préfèrent que d'acheter des grilles et autres produits fabriqués en acier inoxydable. Bien que l'aluminium est non magnétique, une caractéristique utilisée pour différencier des autres types de ferraille dans les chantiers de recyclage, sont donc de nombreux types d'acier inoxydable. Un test de magnétisme peut aider à tester un métal afin de déterminer si elle est en acier, bien que vous aurez besoin d'effectuer d'autres tests pour être certain de la qualité.