Porcelaine émail est un revêtement utilisé sur de nombreux morceaux de batterie de cuisine en métal. L'émail crée une surface très durable qui résiste à la fois aux températures chaudes et froides. Tous les ustensiles de cuisine peuvent être utilisés avec l'émail de porcelaine, et les possibilités de cuisson avec ce type d'ustensiles de cuisine sont presque infinies. Nettoyage porcelaine émaillée est aussi facile que de l'utiliser, ne nécessitant qu'un processus de nettoyage très basique.