Garnitures impressionnants ne nécessitent pas beaucoup de compétences ou des outils spéciaux. boucles de carottes, qui peuvent aller de bobines serrés à perdre spirales, exigent rien de plus que d'un éplucheur de légumes et un peu de temps pour créer. Utilisez les boucles en haut gâteau aux carottes, ajouter de la couleur au sommet de la viande cuite, ou comme garniture de plaque bord quand vous avez besoin un peu de couleur pour égayer votre table.
Étape 1:Peler une carotte de taille moyenne avec un épluche-légumes. Coupez l'extrémité de la tige et coupez la fin de la racine étroite de la carotte avec un couteau de sorte qu'il est relativement uniforme dans la taille.
Étape 2:Décoller minces lanières de carottes avec le couteau éplucheur, faisant de chaque bande pas plus épais qu'une feuille de papier. Faire la bande aussi large que la largeur désirée des boucles finis.
Etape 3:Rouler les bandes autour de votre doigt doucement afin qu'ils ne cassent pas. Faites glisser le rouleau hors de votre doigt et la brochette avec un cure-dent de sorte qu'il reste roulé.
Etape 4:Remplissez un bol avec de l'eau froide et une poignée de glace. Immerger les boucles de carottes dans l'eau glacée.
Etape 5:Placez le bol au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures de sorte que les boucles seront mis.
Etape 6:Égoutter les boucles de carottes et les sécher avec une serviette en papier. Retirer les cure-dents et d'utiliser les boucles comme souhaité.