Comment puis-je faire des moules en papier panettone?

Pour les Italiens, panettone est une tradition de vacances. La douce pain à la levure de fruits remplie qui est aussi doux que le gâteau est cuit dans des moules en forme de cylindre-papier et donné en cadeau. Pendant la saison des fêtes, on mange le pain pour le petit déjeuner, servi un goûter avec du vin Marsala ou une nuit régal fin avant de se coucher. Parce qu'il est si léger et aéré, faire griller des toasts français et pudding au pain de pain panettone pour un traitement spécial. En faisant votre propre moule, vous ajoutez une touche personnelle qui dit que vous vous souciez.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Carton léger



    • Ciseaux
    • Ruban à mesurer




    • Le papier parchemin



    • Farine

    Instructions

    1. Découpez un cercle de 3 pouces sur carton léger. Mesurer sa circonférence.

    2. Couper un morceau de papier sulfurisé 6 pouces de hauteur et la longueur de la mesure de la circonférence, plus de 1 pouce. Il devrait être d'environ 6 par 11 pouces.

    3. Clips petites fentes droites 1/4 pouces - comme vous couper une frange - le long de la longueur du papier sulfurisé. Faites-les 1/4 pouce d'intervalle.

    4. Faire une colle de 2 cuillères à soupe de farine et 4 cuillères à soupe d'eau. Si la colle est trop épaisse, ajouter de l'eau deux gouttes d'eau à la fois pour l'éclaircir. Si la colle est trop mince, ajouter un peu de farine et mélanger à nouveau.

    5. Faire un tube rond avec le papier sulfurisé et coller les deux bords ensemble. Placez le cercle de carton dans le fond du tube. Prenez la frange et le plier sur le fond de carton extérieur du tube et il colle. Laissez sécher pendant la nuit.

    6. Découpez un cercle de 3 pouces de papier parchemin. Placez-le sur le dessus du fond du carton à l'intérieur pour compléter le moule à pain de panettone.

    Conseils & Avertissements

    • Verser la pâte de panettone dans le moule et faire cuire selon les indications.
    • Tie ficelle autour du pain et ajouter un décor de vacances, si vous donnez comme un cadeau.
    • Mettez un peu de papier de couleur autour du moule pour lui donner une touche de vacances.
    • Vous pouvez également utiliser des boîtes de café en métal comme des moules.
    • Dessiner autour d'une tasse ou d'une plaque de sorte que vous avez un cercle parfait.
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