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Comment cultiver à l'intérieur de roquette

feuilles de roquette sont un légume à feuilles populaire dans les salades et la cuisine méditerranéenne. Un membre de la famille de la moutarde, roquette a un goût poivré qui ajoute une nouvelle dimension de goût non seulement aux salades, mais aussi des pizzas, des plats de pâtes et de pains. Aussi connu sous Garden Rocket, la plante est facile à cultiver à l'intérieur et nécessite très peu de soins. Roquette est riche en vitamine C et en potassium et peut être utilisé dans toutes les recettes demandant basilic.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements

    • Choses que vous devez

    • La culture en pot
    • Terreau
    • graines de roquette



    • Ensoleillé fenêtre

    Instructions

    1. 1

      Préparer votre conteneur croissante en remplissant le pot avec du terreau. Vous devez utiliser au moins un 4-pouces haute pot et remplir avec le sol à environ 1/2 pouce du haut du conteneur.

    2. 2

      Saupoudrer de graines de roquette à peine au-dessus de la terre de rempotage. Vous devriez avoir environ 1/2 pouce d'espace entre chaque graine.





    3. 3

      Recouvrez les graines avec 1/8 de pouce de terreau.

    4. 4



      Arrosez le récipient jusqu'à ce que le sol est humide au toucher.

    5. 5

      Réglez le conteneur dans une fenêtre ensoleillée. Roquette pousse mieux dans des températures plus fraîches, de sorte que vous voudrez peut-être choisir une fenêtre sur le côté nord ou à l'est de votre maison où le soleil de midi ne brille pas directement sur les plantes.

    6. 6

      Thin les choux à environ 2 pouces d'intervalle après avoir germé et formé leurs premières feuilles.

    7. 7

      Commencer la récolte des feuilles de roquette quand ils atteignent 2 pouces ou plus de longueur. Roquette verts pleine maturité dans environ 40 jours.

    Conseils & Avertissements

    • Arrosez vos plantes de roquette hebdomadaires jusqu'à la récolte time.If vous plantez plusieurs conteneurs de roquette greens deux semaines d'intervalle, vous pouvez avoir une récolte régulière de légumes pour les salades et cooking.You pouvez aussi germer des graines de roquette à utiliser comme les choux dans les salades ou autres plats. Utilisez un germoir de semence ou du papier absorbant humide à germer les graines. Vous devriez avoir les choux après 3 pièces days.All de l'usine de roquette sont comestibles, sauf les racines.

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