Comment geler les arachides brutes

Les arachides sont une savoureuse collation nutritive --- même si elles sont riches en matières grasses, ils sont aussi emballés avec des protéines. "Brut" arachides sont définis comme les arachides qui ne sont pas cuits ou roasted- Ils diffèrent des "vert" arachides, qui sont directement du sol. Parce que les arachides ont une teneur élevée en matières grasses, ils ne seront pas techniquement lyophilisation Toutefois, en gardant les arachides brutes dans le congélateur est un moyen sûr de les stocker à long terme.


Sommaire

  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez

    • Sheller (facultatif)
    • sacs de congélation de sécurité

    Instructions

    1. 1

      Décortiquer les arachides, si nécessaire. Arachides décortiquées doivent être congelés, selon Bertie County Peanuts, à Windsor, NC

    2. 2

      Transférer les arachides à des sacs de congélation de sécurité. Remplissez les sacs trois quarts pleins, puis fermez les sacs. Retirez autant l'excès d'air dans les sacs que possible.

    3. 3

      Geler les arachides. , Arachides crues congelées seront durer indéfiniment.

    Conseils & Avertissements

    • sacs de congélateur avec serrures coulissantes sont plus sûrs que "presse" sacs de phoques.
    • Lorsque vous êtes prêt à griller les arachides, retirez-les du congélateur quelques heures à l'avance. Préchauffez votre four à 350 degrés, et placer les arachides sur une feuille de cuisson standard. Saison eux, si désiré, et rôtir les arachides pendant environ 30 minutes.
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