Beaucoup de recettes de glaçage sont disponibles, mais il est parfois difficile de trouver le glaçage parfait qui est la cohérence dont vous avez besoin pour décorer un gâteau ou des biscuits. poudre de Meringue, fabriqué à partir de blancs d'œufs déshydratés, le sucre, la fécule de maïs et autres stabilisateurs, ajoute un aspect brillant et sa texture crémeuse et peut être utilisé pour remplacer les blancs d'œufs crus dans le glaçage.