Obtenir un employé Numéro d'identification ou EIN. Un numéro d'identification des employés (aussi connu comme un numéro d'impôt fédéral d'identification) est un nombre qui l'Internal Revenue Service utilise pour permettre aux entreprises de garder une trace des dépenses d'entreprise spécifiques. Même si vous ne décorez de quelques gâteaux chaque tellement souvent, obtenir un EIN peut être très utile. Beaucoup de grossistes exigent des acheteurs potentiels d'avoir un EIN comme un moyen de vérifier qu'ils sont dans le secteur alimentaire. Soumettre une demande via le site de l'IRS.
Enquêter sur les détaillants de gros dans votre région. Un grossiste est un magasin qui vend des matières premières et des produits finis à un prix inférieur à ceux de l'entreprise. Certains grossistes sont ouverts au public, tandis que d'autres traitent strictement à ceux de la décoration de gâteau ou autre nourriture industrie liée. Décoration d'un gâteau nécessite souvent de nombreux éléments différents. Vous pouvez avoir besoin de travailler avec plusieurs grossistes pour obtenir toutes les fournitures dont vous avez besoin. Un grossiste peut stocker des sacs de pâtisserie et de boîtes de gâteaux. Un autre pourrait se spécialiser dans les denrées comestibles tels que la poussière d'or, fondant, perles et de fleurs comestibles confits.
Recherche options en ligne. Certains grossistes ne fonctionnera que dans quelques Etats encore de sites Web que vous pouvez utiliser pour commander des fournitures. Un site idéal devrait avoir des images qui vous permettent d'obtenir vue rapprochée de l'article en question et des descriptions détaillées avec des couleurs exactes et mesures. Même les denrées comestibles peuvent être achetés de cette façon, à condition que le produit a une durée de vie longue et peut résister à des risques d'expédition. Découvrez si les coûts d'expédition sont inclus et la mesure sont à prendre envelopper correctement l'élément préalable.
Achetez en vrac. Certains détaillants baisser les prix si vous vous engagez à acheter des articles en grandes quantités. Un magasin local peut faire baisser les prix sur les boîtes d'expédition si vous pouvez passer une commande importante individuelles, ni fournir affaires fiable sur une base continue. Si vous êtes face à une grosse commande de façon inattendue, comme un mariage avec des invités supplémentaires, non planifiés, vous ne pouvez pas avoir le temps d'entrer en contact avec les grossistes. Un fournisseur local peut répondre à vos besoins.
Évaluer les sources non traditionnelles. Décoration de gâteau nécessite souvent l'improvisation, la créativité et la flexibilité. Utilisez ces compétences dans votre chasse pour les fournisseurs. Un gros matériel peut avoir les éléments dont vous avez besoin pour donner un design one-of-a-kind le bon soutien pour l'empêcher de tomber. Un magasin de fournitures d'art pourrait avoir peinture comestible en vente périodiquement.