Élaborer des règles de cuisine de nettoyage générales pour tous les employés. Faites une liste et l'afficher dans la cuisine. Inclure les demandes que les employés rejettent les ordures personnelle, laver la vaisselle et des ustensiles personnels et les ranger, nettoyer le micro-ondes et cafetière après chaque utilisation et éliminent les objets personnels du réfrigérateur, le cas échéant.