Les agriculteurs cultivent des arbres d'avocat à travers le Sun Belt pour la récolte de leurs fruits populaire. Bosquets d'avocat à grande échelle couvrent des domaines comme la Californie du Sud, produisant des milliers d'avocats précieux. Accueil producteurs aiment aussi faire pousser les arbres pour avoir avocats frais disponible pour les salades, les trempettes et de collations. Comme tout arbre fruitier, cependant, les avocatiers ont des exigences spécifiques. Si ces besoins de température et de nutrition ne sont pas respectées, des avocatiers peuvent présenter des symptômes de mauvaise santé, comme le jaunissement des feuilles.