Comment faire des beignets à partir de zéro

Bien que l'origine exacte de l'anneau reste en place pour le débat, il n'y a pas de discussion à ce qu'ils restent un régal populaire, même dans une plus soucieux de leur santé en Amérique. Une chose qui est certaine, selon le site d'études sociales pour les enfants, est que le trou de beigne permet le beignet à frire plus uniformément. Donc, quand vous faites votre propre à la maison, ne pas oublier d'enlever le milieu.


Sommaire

  • Instructions
  • Choses que vous devez

    • 1 tasse de farine
    • 1 gros œuf
    • 3/4 tasse de lait



    • 1/2 c. de la poudre à lever
    • 4 c. de sucre
    • Huile
    • Poêle
    • Rouleau à pâtisserie
    • Papier sulfurisé
    • Bouchon de la bouteille
    • Verre

    Instructions

    1. Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et 2 cuillères à soupe. du sucre.

    2. Ajouter l'œuf et le lait et mélanger jusqu'à ce que la pâte est épaisse et malléable.

    3. Retirer la pâte et roulez-le sur un papier ciré avec le rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'il soit environ un demi-pouce d'épaisseur.

    4. Utilisez le bord d'un verre à découper vos beignes et un bouchon de bouteille de découper un trou plus petit au milieu d'eux.

    5. Autoriser les beignets à la hausse pendant 15 minutes.

    6. Mettez votre huile dans la poêle et mettre sur feu moyen.

    7. Faire frire les beignets pendant environ une minute de chaque côté.

    8. Verser le reste du sucre sur le papier ciré et déposez chaque beigne dans le sucre pour un revêtement.

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