Comment trouver un distributeur en gros de fournitures de boulangerie

Que vous démarriez votre propre boulangerie ou l'expansion des opérations, des fournisseurs en gros peuvent être la clé de la croissance de votre entreprise. Développer une relation avec un ou plusieurs grossistes aidera à réduire les coûts et augmenter la qualité de vos produits de boulangerie. Bien qu'il puisse sembler simple de trouver un fournisseur en gros, la mise en effort supplémentaire en parlant à des concurrents locaux et la comparaison des coûts avec votre plan d'affaires sera mis une base solide pour l'avenir de votre entreprise.


Sommaire

  • Recherche
  • Conseils & avertissements
  • Choses que vous devez




    • Coordonnées pour les boulangeries locales




    • Liste organisée des besoins d'approvisionnement boulangerie / plan d'affaires

    Recherche

    1. Parlez à des propriétaires de boulangerie locales et se renseigner sur laquelle les fournisseurs de gros qu'ils utilisent. Demandez un contact direct à la société de fourniture et des informations détaillées sur leur expérience. Comment était le service à la clientèle? Combien de temps ont-ils utilisé le fournisseur? Ont-ils utilisés fournisseurs qu'ils ne pas comme dans le passé? Utilisez ces informations pour compiler une liste de fournisseurs locaux.

    2. Rechercher en ligne pour les fournisseurs de boulangerie de gros. Ceux-ci peuvent être des sources locales supplémentaires ou des sociétés nationales basées sur Internet capables de répondre à vos besoins d'affaires. Essayez "fournitures de boulangerie de gros" et "fournitures de boulangerie en gros (de votre région)." Ajoutez-les à votre liste.

    3. Comparez la liste des grossistes boulangerie avec vos besoins d'affaires. Certains fournisseurs auront les prix et l'état des stocks en ligne, d'autres que vous aurez à appeler directement. Envisagez d'utiliser plus d'un fournisseur pour réduire les coûts. Cibler la liste pour les meilleurs candidats.

    4. Dresser une liste de questions clés à considérer lors du choix d'un fournisseur. Comment rapidement et sur ce genre de calendrier peuvent-ils livrer des fournitures? Comment le coût se compare à votre fournisseur actuel ou, comment les coûts intégrer dans votre plan d'affaires? Comme votre entreprise grandit, sera le fournisseur en mesure de traiter des commandes plus importantes? Si votre entreprise se rétrécit, vous encourir des sanctions pour réduire la taille des ordres?

    5. Contact commercial représentants à vos meilleurs candidats de gros et passent par votre liste de questions avec eux par téléphone ou par e-mail.




    Conseils & Avertissements

    • Consulter les organisations professionnelles de l'industrie de la boulangerie tels que l'American Bakers Cooperative Inc., métiers connexes de l'industrie de la boulangerie, American Bakers Association, Fédération culinaire américaine, American Institute of Baking et l'Association boulangers indépendants pour les ressources d'approvisionnement en gros et des conseils supplémentaires.
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