Comment démarrer une entreprise de magasin de fromage

Fromage, un produit agricole important dans le monde entier, est l'un des plus grands vente de produits laitiers avec l'augmentation de la demande chaque année. Un magasin de fromage succès apporte d'énormes profits lorsqu'il est utilisé correctement, mais pour commencer un magasin de fromage et de le développer, vous aurez besoin de connaître quelques lignes directrices.


Sommaire

Instructions

  1. Acquérir de l'expérience en travaillant dans les magasins de fromage dans votre région. Non seulement vous acquérir des connaissances sur le produit que vous envisagez de vendre, mais vous pourrez aussi établir des contacts avec les vendeurs dans le monde entier.

  2. Commencer à planifier votre propre magasin de fromages en élaborant un plan d'affaires et en appliquant ensuite pour un prêt garanti par une banque de bonne réputation. Contactez la Small Business Administration pour obtenir des informations de prêt supplémentaire (voir Ressources). Vous pouvez également utiliser l'épargne pour démarrer votre entreprise de magasin de fromage.

  3. Acheter ou louer une vitrine dans un bon emplacement pour votre magasin de fromage. Assurez-vous que vous choisissez un emplacement dans une zone à fort trafic où il n'y a pas beaucoup de concurrence. Assurez-vous que vous avez une bonne visibilité des rues et des trottoirs.

  4. Acheter le matériel et le mobilier nécessaire pour faire fonctionner votre boutique de fromage, comme un congélateur de plain-pied et d'un réfrigérateur, d'une caisse enregistreuse, et des listes de prix imprimées. Obtenir un compteur en plein air vous permettra de mieux au public annoncez vos offres de fromage.

  5. fournisseurs de recherche qui vendent du fromage en vrac à la fois national et international. Si vous voulez offrir une grande variété de fromage, vous aurez à travailler avec de nombreux fournisseurs dans le même temps.

  6. Déposer les informations nécessaires pour la préparation et le stockage de chaque fromage pour un accès facile. Il ya différentes sortes de fromages disponibles, et chacun nécessite un traitement différent en fonction de la façon dont il est produit et vieilli.

  7. Annoncez votre entreprise de magasin de fromage. Une des meilleures façons de passer le mot est de donner des échantillons gratuits de fromage de votre magasin grâce à des entreprises et des journaux locaux, et d'encourager le bouche-à-oreille




Conseils & Avertissements

  • Pensez à ajouter les éléments qui sont complémentaires à votre inventaire de fromage. Vin, des craquelins, des fruits, et les écarts sont toutes les options possibles, et sont relativement abordables.
  • Spécialisée dans une certaine catégorie de fromage, comme d'Amérique du Sud ou organique, permettra de vous concentrer sur la qualité plutôt que la quantité. Ceci peut être avantageux lors de la compétition avec de nombreux magasins de fromage dans votre région.
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