Vous voulez commencer avec une grille propre, donc préchauffer puis gratter propre avec votre brosse à gril.
Sentez-vous libre de faire tremper vos saucisses dans un bain de bière pendant 5 à 10 minutes si vous avez un froid de rechange, mais cette étape est facultative.
Placez vos saucisses sur le gril sur un faible pour chaleur moyenne. Faire dorer légèrement la peau extérieure de la saucisse, en les retournant fréquemment.
Maintenant, baisser le feu sur le gril afin de ne pas vous brûler. Vous voulez couper les saucisses de haut en bas, au milieu. La clé ici est de ne couper que la partie supérieure de la peau et à mi-chemin en profondeur dans la saucisse. Couper correctement, vous vous retrouverez avec galettes saucisses plates.
Tournez le réglage remonter à moyen et grill chaleur des deux côtés des galettes aplaties jusqu'à brun doré.
Déposer une tranche de fromage américain sur le dessus de la saucisse et laisser fondre. Ne vous sentez pas coupable de l'utiliser plus d'une tranche de fromage ici. Aussi fromage jalapeno fonctionne ici si vous êtes partant pour ce genre de chose.
Prenez votre spatule et transférer vos saucisses galettes de fromage à pains à hamburger. Bon appétit!