Depuis 1952, Weber a conçu et fabriqué une large gamme de charbon de bois et barbecues à gaz. La série Weber Genesis des grils à gaz, offrent un large cuisiniers en plein air, de la porcelaine émail vêtu fonte ou non revêtus surface en acier inoxydable griller logé dans un acier inoxydable soudé ou cadre en acier inoxydable porcelaine vêtus de couleur. Les grilles comportent également un support de chauffage, brûleurs latéraux, thermomètre intégré, bars de saveur et plaque chauffante en option. Nettoyage d'un barbecue Weber exige que vous supprimez régulièrement l'accumulation de matériaux calcinés de la surface de cuisson et lavez l'extérieur.
Brûler la nourriture et balayer l'accumulation carbonisé de grille, des bars et des brûleurs à saveur de votre gril à gaz Weber Genesis avec une brosse en acier juste avant chaque fois que vous utilisez le gril pour cuire. Dans le même temps, l'accumulation de brosse de l'intérieur du couvercle avec une brosse en laiton.
Laver l'extérieur de votre gril Genèse, dans le sens du grain de l'acier inoxydable sinon porcelaine vêtu, avec un chiffon légèrement savonneuse si nécessaire au cours de la saison des grillades. Rincer à l'eau tiède et essuyez complètement sec.
Retirer le plateau inférieur et bac de récupération après chaque utilisation, et nettoyer avec un détergent doux et un chiffon pour enlever l'accumulation de graisse et d'autres débris. Rincez et séchez soigneusement.
Nettoyez les grilles, grille de réchaud, les brûleurs et / ou plaque chauffante au moins une fois toutes les deux semaines ou comme désiré avec un chiffon tiède savonneuse. Si nécessaire, frottez avec un tampon à récurer en nylon non abrasif ou une brosse. Rincez et essuyez.
Tirez sur les grilles et / ou la plaque chauffante de votre gril après chaque lavage et de saison, les pièces en appliquant une mince couche d'huile végétale sur les surfaces avec une serviette en papier. Préchauffer le gril pendant 15 minutes avec les brûleurs boutons tournés vers "Moyen-Off-Medium" les paramètres et le couvercle fermé, puis ouvrez le couvercle et installer les pièces. Fermez le couvercle, attendre 60 à 90 minutes et éteindre le gril.