Growing un avocatier en Géorgie peut se révéler difficile, même pour le jardinier le plus expérimenté. Les avocatiers relèvent USDA zone de rusticité des plantes 10, ce qui signifie qu'ils ne tolèrent aucune gel. La Géorgie est en USDA zone de rusticité 7 et ne ressent parfois le gel et congélateurs. Toutefois, en prenant des mesures pour protéger la plante pendant les mois les plus froids peut assurer qu'il sera survivre à l'hiver.