Pies sont de grands desserts pour tous les repas et les traditions séculaires à la table du dîner. Pour une touche de fun, faire des tartes peu frits, qui sont délicieux indulgences vous et votre famille pouvez profiter. Si vous voulez servir tartes frits à votre prochain dîner, apprendre quelques étapes faciles à faire ces confiseries sucrées.
Mélanger votre farine et le sel. Ajouter le beurre, les œufs, l'eau et la vanille .Utilisation un mélangeur ou grande fourchette pour écraser tous ensemble dans la pâte. Rangez votre pâte dans un récipient pour un couple d'heures.
Laisser mijoter vos pêches sur le feu le plus bas en 1 &# XBD- tasses d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Cela prendra environ 35 à 40 minutes. Gardez un oeil sur vos pêches afin d'assurer qu'ils ne brûlent pas et remuer de temps en temps.
Retirer les fruits de la chaleur et versez dans un bol à mélanger. Utilisez un presse-purée, ou grande fourchette, et écrasez vos fruits en une pâte épaisse. Ajouter la cassonade et la cannelle et bien mélanger.
Prenez votre pâte et rouler sur environ 10 balles, de taille égale. Aplatir vos balles dans les cercles.
Scoop sur environ 3 cuillères à soupe de remplissage et de la mettre sur une de vos pièces circulaires de pâte. Prenez un autre morceau circulaire de pâte et mouiller les bords de celui-ci, puis placez-le sur l'autre morceau de pâte que vous avez mis la garniture pour tarte sur, et appuyez bords pour sceller. Répétez cette étape quatre fois de plus afin que vous ayez cinq petites tartes.
Utilisez les dents d'une fourchette pour sertir les bords de chacune de vos petites tartes. Vous pouvez également utiliser votre doigt pour pincer et pincer les bords de la pâte à tarte.
Verser l'huile dans une casserole et faire chauffer raide en haut de votre dessus de la cuisinière. Utilisez suffisamment de pétrole pour submerger l'un de vos tartes.
Utilisez de longues pinces ou une louche à long manche, d'abaisser chaque tarte dans l'huile chaude. Effectuez l'une tarte à la fois et laissez cuire dans l'huile pendant environ trois minutes. Retirer la tarte et les placer sur des serviettes en papier en couches les unes sur les autres, pour absorber toute trace de graisse supplémentaire.
Versez un peu de sucre en poudre dans votre tamis cuillère et tamiser une légère couche de sucre sur vos tartes.