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Comment chauffer tamales congelés

Servi pendant les vacances, des anniversaires et des événements spéciaux, des tamales jouent un rôle dans diverses cultures. Les petits bijoux comestibles ont un extérieur pâteuse et une délicieuse sauce de viande à l'intérieur. Les tamales cylindriques viennent souvent enveloppés dans des feuilles de maïs ou de feuilles de bananier pour assurer qu'ils ne crumble pas pendant la cuisson. Tamales sont normalement à la vapeur et peuvent être réfrigérés ou congelés. Vous pouvez congeler et conserver tamales jusqu'à six mois ou plus, et réchauffer tamales congelés quand vous le souhaitez.


Sommaire

  • Cuisson à la vapeur, congelés tamales
  • Réchauffer congelés tamales dans le four
  • Conseils & avertissements

    • Choses que vous devez

    • cuiseur à vapeur
    • Eau



    • une pince métallique
    • Four




    • Le papier d'aluminium



    • feuille de cuisson
    • Plat de service

    Cuisson à la vapeur, congelés Tamales

    1. Placez tamales congelés dans un cuiseur à vapeur. Les tamales devraient être bien ajustées, mais pas serré, que les balles vont gonfler comme ils se réchauffent.

    2. Verser l'eau dans le bateau. Verser seulement la quantité indiquée sur vos instructions à vapeur, et amener l'eau à ébullition. Permettre à l'eau de bulle, mais pas atteindre ébullition, afin de ne pas roussir les tamales.

    3. Passer une vieille serviette à vaisselle sur les tamales à absorber la condensation du couvercle de la vapeur et de l'empêcher de couler dans les tamales. Placez le couvercle sur le paquebot.

    4. Autoriser les tamales congelés à la vapeur pendant environ 25 minutes. Eteignez le feu et retirer tamales de la vapeur avec des pinces métalliques.

    Réchauffer congelés tamales dans le four

    1. Préchauffer le four à 350 degrés F.

    2. Enveloppez tamales congelés en une seule couche de papier d'aluminium et placez-les sur une plaque à pâtisserie.

    3. Placez la feuille de cuisson dans le four et laisser les tamales faire cuire pendant 30 minutes.

    4. Retirez les tamales du four et les transférer de la feuille d'aluminium à un plat de service.

    Conseils & Avertissements

    • Faites preuve de prudence lors de la suppression d'un couvercle de vapeur sous forme de vapeur chaude peut brûler votre peau.

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