Comment faire pour démarrer une entreprise de restauration à New York

Vous aimez cuisiner. Vous aimez accueillir des dîners élégants avec vos amis. Tout le monde dans votre famille vous demande d'être l'hôte de vacances. Sonne comme le démarrage d'une entreprise de traiteur pourrait être une entreprise intelligente, surtout si vous avez l'esprit d'entreprise. Gardez à l'esprit que le démarrage d'une entreprise signifie obligations juridiques et peut-être même certains obstacles sur le chemin. Cependant, rien ne peut battre de faire quelque chose que vous êtes passionné.


Sommaire

  1. New York, enregistrement de votre traiteur

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      Déterminer quel type d'entité commerciale à vos besoins de restauration d'affaires de New York. Les options disponibles incluent une entreprise individuelle, société à responsabilité limitée, société, ou une société. Visitez le site de l'IRS pour plus d'informations sur les types de structure de l'entreprise.

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      Choisissez un nom pour votre entreprise. Ensuite, recherchez la Division de la Base de données sur les sociétés Entité État de New York pour faire en sorte que le nom est disponible. Droit de New York exige que les noms commerciaux soient distingués les uns des autres.

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      Obtenir un numéro d'identification d'employeur (EIN) à partir du site de l'IRS (irs.gov). Avoir ce nombre est utile lors de l'enregistrement de votre entreprise, l'ouverture d'un compte courant d'affaires, ou pour les taxes d'affaires, vous permettant d'utiliser l'EIN à la place de votre numéro de sécurité sociale personnelle.

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      Télécharger les formes appropriées de la division de New York de sociétés, selon le type d'entité commerciale que vous choisissez. Visitez les dépôts d'affaires Société de référence ci-dessous pour accéder à ces formes. Vous pouvez trouver les frais de demande et l'adresse de soumission sur le formulaire que vous choisissez.

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      Demander un certificat de l'autorité de la Direction Générale des Impôts et des Finances, grâce aux ressources ci-dessous. Vous devez payer la taxe de vente de l'État sur la nourriture et les boissons que vous vendez et pouvez passer ce coût sur le client, mais doit avoir un certificat de l'autorité de le faire.

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      Acquérir un permis d'exploiter un service d'établissement alimentaire à travers le programme de licences (OPAL) Assistance permis État de New York et en ligne. Un lien vers OPAL est disponible dans la section Ressources ci-dessous.

    • Commencer à fournir des services de restauration pour le public

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        Mettez un plan d'affaires. Alors qu'il peut être difficile, en faisant cela vous aidera à établir la structure de votre entreprise et de fixer des objectifs pour l'avenir. En outre, un plan d'affaires est nécessaire si vous envisagez de demander une aide financière auprès de prêteurs ou par l'intermédiaire des programmes de subventions. Il devrait inclure des éléments tels que l'information financière, une description de vos services de restauration et d'un énoncé de mission, une analyse du marché de la restauration (y compris votre cible et un rapport aux concurrents), un plan de marketing et comment vous organiser votre entreprise de traiteur.

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        Choisissez un emplacement pour votre entreprise de traiteur de New York. Vous pouvez être en mesure d'exécuter votre entreprise hors de votre maison, si les lois de zonage locales le permettent (vérifier avec le conseil de zonage de votre ville pour plus d'informations). Vous pouvez trouver bientôt, cependant, que votre cuisine personnelle ne fournit pas assez d'espace. Envisager de louer un espace commercial de cuisine ou de demander les restaurants locaux pour donner vous utilisez de leurs cuisines quand il est fermé.

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        Préparer votre menu entreprise de traiteur. Briser le menu déroulant en sections telles que des entrées, plats, desserts et boissons de spécialité. Dressez la liste des prix pour chaque élément du menu. Déterminer les prix en calculant les frais pour les ingrédients, combien de temps il vous faut pour préparer et ce que vaut votre temps, et le nombre de clients le plat doit se nourrir.

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        Demande d'aide financière si vous en avez besoin. Entrepreneur Magazine affirme que les frais de démarrage de restauration affaires peuvent aller de 10.000 $ à 50.000 $. L'aide financière peut être nécessaire afin d'obtenir l'équipement dont vous avez besoin et annoncer votre entreprise. Considérez subventions aux petites entreprises, en demandant un prêt d'entreprise, ou d'une réunion avec des investisseurs potentiels. La Small Business Administration peut vous aider à démarrer.

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        Obtenez votre équipement des entreprises de restauration, tels que des plats, linge de maison, de l'argenterie, des ingrédients initiaux, des pots et des casseroles, et un véhicule de livraison.

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        Passez le mot. Annoncez dans les magazines locaux, sur les panneaux d'affichage ou en créant une page entreprise sur les sites de médias sociaux comme Facebook. Inscrivez-vous pour un stand lors d'événements de fournisseurs locaux, tels que les expos de mariage. Contactez sites locaux, tels que les salles de réception ou des hôtels, et de leur demander de fournir des recommandations pour votre entreprise de traiteur pour des événements il réservé.

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