Rédiger un plan d'affaires. Cela vous donnera une idée claire de vos objectifs pour votre produit alimentaire ainsi que de fournir un moyen d'organiser et de rechercher vos idées. En général, un plan d'affaires devrait inclure: un résumé, la description du produit alimentaire, buts, objectifs, une évaluation du marché, les états financiers et les qualifications personnelles.
Configurez un compte de messagerie distinct où les gens peuvent communiquer avec vous spécifiquement de votre produit alimentaire. Utilisez le nom du produit pour l'adresse e-mail afin que vous puissiez être facilement identifiés. Cet e-mail doit être le seul utilisé lorsqu'ils traitent avec les entreprises liées à votre produit alimentaire.
lois sur les marques de la recherche en ligne pour voir quelles sont les exigences de votre région. Afin de protéger votre produit contre la contrefaçon de marque, elle doit être une marque de commerce par le biais du gouvernement fédéral, de l'état ou de droit commun.
Placer une petite "TM" en exposant sur votre produit alimentaire comme une marque temporaire en attendant l'approbation. Cela peut vous protéger contre la contrefaçon.
Recherche des règlements de la FDA lors de la vente des produits alimentaires. Certains produits, tels que viande marinés et articles, peuvent avoir à subir un processus prévu par lequel le produit est évalué pour ses niveaux de pH et de température. Ce sera également vous aider à évaluer le type d'emballage et de stockage qui est le mieux pour votre produit.
Rédiger un plan de marketing. Ce plan donnera un aperçu des éléments spécifiques au sujet de votre produit alimentaire, comme le "quatre P": Produit, Prix, Promotion et de la place. Dans ce plan, vous pourrez choisir un prix pour votre produit, quels canaux local, vous pouvez utiliser pour promouvoir et où le produit va être vendu. Le plan devrait également inclure à court terme et les objectifs à long terme.
Mener des études de marché dans la zone prévue où vous allez vendre votre produit alimentaire. Évaluer votre concurrence et voyez ce que vous pouvez modifier et ajuster dans votre plan. Connaître vos concurrents fournit la meilleure façon de savoir quoi offrir à vos consommateurs et rester au top dans vos efforts de marketing.
Emballez votre nourriture et qu'elle soit prête pour la vente. Assurez-vous que vous avez suffisamment de matériaux d'emballage, cartes de visite et de stockage suffisante pour les grosses commandes.
Commencez avec une promotion d'essai par la publicité dans votre journal local, sur des sites communautaires ou dans les magasins locaux. Inclure une carte de commentaire avec votre e-mail afin que vous puissiez obtenir des commentaires sur le produit. Le test de marché est non seulement un excellent moyen d'évaluer l'intérêt et la réponse à votre produit alimentaire - il peut vous aider à commencer à petite échelle si vous ne disposez pas d'un capital suffisant.
Aller dans les magasins spécialisés locaux et de présenter votre plan d'affaires et les échantillons alimentaires. Assurez-vous que votre produit est professionnellement emballé et comprend vos informations de contact.
Continuez à vendre vos produits dans les magasins et les ressources locales. Une fois l'entreprise se développe, envisager la création d'un site Web et l'embauche d'un personnel.