Comment réparer un couteau de poche

Nettoyage du couteau

1. Faire tremper l'ensemble du couteau, même la poignée, dans une huile de lubrification légère pour une journée. sites de soins de couteau suggèrent également d'utiliser l'huile de pistolet. Ce processus fera le couteau facile à ouvrir et fermer tout en aidant à éliminer les années de crasse et la saleté.

2. Ouvrez le couteau et utiliser de la laine d'acier pour nettoyer la lame. Assurez-vous que l'huile reste sur la lame pendant que vous le nettoyer.

3. Nettoyez le manche du couteau avec une vieille brosse à dents ou un coton-tige et avec de l'eau chaude savonneuse.

4. Air sécher le couteau pour éviter de nouveaux formulaires de rouille.

Affûtage de la Couteau

1. Placer une petite quantité d'aiguiser l'huile sur un grain lourde pierre à aiguiser.

2. Inspectez la lame du couteau. Tenez-le à une lumière vive et rechercher toutes les entailles ou coupures dans le bord de la lame.

3. Frottez la lame sur la pierre pour lisser les entailles. Poser la lame sur la pierre avec le bord pointu loin de vous. Inclinez la lame à un angle d'environ 30 degrés.

4. Poussez le couteau loin de vous contre la pierre. Cette coupe est une mince couche de la surface de la pierre. Répétez cela plusieurs fois.

5. Remettre le couteau de l'autre côté avec le bord de coupe face à vous. Incliner la lame, à nouveau, à un angle d'environ 30 degrés. Tirez le couteau vers vous tout en appuyant sur la lame contre la pierre, simulant couper une couche mince de la pierre de surface. Répétez ce processus à quelques reprises.