Mijoteuses fournissent, une option mains-off facile pour la préparation des repas. Ils rôtir les viandes, les légumes et autres aliments à l'intérieur d'un pot de cuisson recouverte sur une période de plusieurs heures. Le couvercle maintient l'humidité, permettant aliments à mijoter et deviennent particulièrement savoureux. West Bend mijoteuses sont constitués d'une base de chauffage électrique à température réglable et un pot en céramique séparée, qui peut être enlevé pour servir, le nettoyage, ou de ranger dans le réfrigérateur. Le modèle oblongue 5-quart a des paramètres de température de 1 à 5. Le 6 pintes modèle ovale a paramètres de chaud, faible, moyen et élevé.