Préchauffez votre four hollandais ou une poêle couverte à feu moyen sur votre réchaud de camping. Assurez-vous que le couvercle est sur le pot, et amener la température à 350 degrés. Vous serez en mesure de dire à la température avec précision, sans un thermomètre en tenant la main de six à huit pouces au-dessus du haut de celui-ci. Si vous pouvez tenir la main pendant huit secondes ou plus, la température est en dessous de 350 degrés. Si vous pouvez tenir votre main au-dessus du pot pendant cinq secondes, elle est comprise entre 350 et 400 degrés.