Comment faire bouillir les graines de chia

Beaucoup de gens sont familiers avec les publicités Chia Pet, mais ne sont pas conscients des avantages nutritionnels de la graine de chia. Cette petite graine est un concentré de nutriments tels que les oméga-3 acides gras, vitamines, minéraux, antioxydants et en fibres. Vous pouvez manger chia dans sa forme brute ou de la faire bouillir avec d'autres ingrédients pour aliments comme la soupe ou des céréales chaudes.


Sommaire

  • Faire un céréales chaudes
  • Chia pudding
  • Choses que vous devez

    • 2 1/2 tasses d'eau ou 3 tasses de lait
    • 1/2 tasse de rôti kacha
    • 1/2 tasse de graines de chia



    • 1/2 c. beurre
    • 1/2 c. sel
    • Miel




    • Soja, lait ou de la crème
    • Chia Pudding



    • 3 &tasses frac12- eau
    • 1 c. vanille
    • Sel de mer
    • 1 tasse de noix de cajou
    • 2 &c frac12-. sirop d'érable

    Faire un Céréales chaudes

    1. Verser 2 &tasses frac12- d'eau ou 3 tasses de lait dans une casserole. Porter à ébullition.

    2. Ajoutez-y ½- tasse de kacha rôti, ¼- tasse de graines de chia, &c frac12-. de beurre et de &c frac12-. de sel. Incorporer lentement.

    3. Laissez le mélange bouillir pendant environ 12 minutes, en remuant à intervalles. Retirer la casserole du feu.

    4. Servir la céréale pendant qu'il est chaud. Vous pouvez sucrer avec du miel et ajouter le soja, le lait ou la crème.

    Chia Pudding

    1. Mélanger 3 &tasses frac12- d'eau, 1 c. de vanille, une pincée de sel de mer, 1 tasse de noix de cajou et 2 &c frac12-. de sirop d'érable ensemble. Arrêtez mélange lorsque le mélange est lisse.

    2. Verser le liquide dans une casserole et ajouter ¼- tasse de graines de chia. Depuis les graines sont si légers que vous pouvez avoir besoin de les mélanger avec une cuillère ou un œuf au fouet.

    3. Amener le mélange à ébullition, en remuant à intervalles. Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange est épais comme vous le souhaitez. Retirez-le de la poêle et servir.

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